한 줄 요약
건기에 열리는 과일 종류와 효능
:: 망고, 파파야, 파인애플, 바나나, 코코넛,
람부탄, 망고스틴, 리치, 패션후르츠, 두리안 ::
1. 망고의 효능 (Benefits of Mango)
동남아 열대과일이라고 한다면, 남녀노소 상관없이 망고가 먼저 떠올릴 것 같다. 그만큼 망고는 생으로도 맛있고, 주스로 갈아서 마셔도 인기가 많다. 보통 노란 망고밖에 없다고들 생각하겠지만, 생각보다 망고의 종류는 많다. 우선 우리가 백화점에서 볼 수 있는 애플망고부터 시작해서 동남아에서 샐러드로서 먹는 그린망고, 전 세계적으로 많이 수출이 되고 재배가 되는 토미 앳킨스 망고 등등 전 세계 사람들이 찾는 망고다 보니 그들의 입맛을 사로잡는 갖가지 품종이 나온다. 그렇다면 망고의 효능과 좋은 망고를 고르는 방법, 그리고 과하게 먹으면 어떤 부작용이 오는지 함께 살펴보자.
망고는 비타민 A와 C가 풍부하여 면역력 강화와 피부 건강에 좋으며, 식이섬유가 많아 소화개선에 도움을 준다고 알려져 있다. 실제로 망고를 먹다 보면, 뿌리와 같은 길고 텁텁한 것이 씨앗 주위로 감싸져 있는데 그것만 보아도 과일 주제에 채소와 같은 능력을 지녔구나 싶다. 또한 망고에는 항산화 성분이 있어 노화 방지에도 유익한데, 그렇다고 많이 먹으면 아래와 같은 부작용이 일어나니 조심하자.
Mango has a lot of benefits such as rich in vitamins A and C, which boost immunity and improve skin health, high in dietary fiber, aiding in digestion also it contains antioxidants that help in anti-aging.
1-1. 과다 섭취 부작용 (Side Effects of Mango):
맛있다고 망고는 한꺼번에 여러개 먹을 시, 혈당 수치가 급격히 상승할 수 있어 이미 당뇨병과 같은 지병을 앓고 있는 사람들한테는 주의가 필요하다. 게다가 소화불량이나 설사를 유발할 수 있으며, 때로는 알레르기 반응을 일으킬 수 있으니 조심하자.
Excessive consumption of mangoes can result in a significant spike in blood sugar levels due to their high natural sugar content. This may also lead to gastrointestinal issues such as indigestion or diarrhea. Additionally, some individuals may experience allergic reactions, which can manifest as skin rashes, itching, or respiratory difficulties. It is advisable to consume mangoes in moderation, especially for individuals with diabetes or those prone to allergies.
1-2. 망고 잘 고르는 법 (How to choose)
야시장이나 근처 슈퍼마켓을 갔을때, 안 익은 망고를 사서 후숙 후 먹으려는 생각이 아니라면 망고는 껍질이 매끄럽고 색이 고르게 노란색인 것을 선택해야 하고 살짝 눌렀을 때 부드러운 느낌이 드는 것이 좋다. 당연한 얘기지만, 향이 진하고 달콤한 것이 잘 익은 망고다.
When visiting a night market or nearby supermarket, if you don't plan to buy unripe mangoes for ripening later, you should choose mangoes with smooth skin and a uniformly yellow color. They should feel slightly soft when gently pressed. Naturally, a strong and sweet aroma indicates that the mango is ripe.
2. 파파야의 효능 ( Benefits of Papaya)
파파야는 열대 및 아열대 지역에서 널리 재배되는 과일로, 그 독특한 맛과 다채로운 영양소로 인해 전 세계적으로 사랑받고 있다. 개인적으로 필자 역시 가장 사랑하는 과일로, 파파야는 부드럽고 달콤한 과육을 가지고 있으며, 소화 효소인 파파인이 풍부하여 소화 촉진에 도움을 준다. (과식할 때 매우 좋다고 할 수 있지..) 또한, 비타민 C와 A가 풍부하여 면역력 강화와 피부 건강에 유익하다. 파파야는 신선하게 섭취하거나 샐러드, 주스, 디저트 등 다양한 요리에 활용될 수 있어 그 활용도가 채국에서는 매우 높다고 할 수 있다.
파파야는 소화 효소인 파파인이 풍부하여 소화 촉진에 도움을 주고, 앞서 말했다시피 비타민 C와 A가 많아 면역력을 강화하고 피부 건강에 유익하다. 또 항염증 효과가 있어 염증을 완화하는 데 좋은 과일이다.
Papaya is rich in the digestive enzyme papain, which aids in digestion. It is also high in vitamins C and A, boosting immunity and improving skin health. Additionally, it has anti-inflammatory properties that help reduce inflammation.
2-1. 과다 섭취 부작용 (Side Effects of Papaya):
파타야 역시, 과다 섭취 시 위장 장애를 유발할 수 있으며, 특히 임산부에게는 자궁 수축을 유발할 수 있으므로 주의가 필요하다. 또한, 망고와 마찬가지로 알레르기 반응을 일으킬 수 있다.
Excessive consumption of papaya may cause stomach disturbances. It can induce uterine contractions in pregnant women, so caution is advised. Additionally, it may trigger allergic reactions.
2-2. 파파야 잘 고르는 법 (How to Choose):
파파야를 잘 고르려면, 껍질이 노란색으로 변하고 약간의 반점이 있는 것을 선택하는 것이 좋고 살짝 눌렀을 때 부드러운 느낌이 드는 것이 잘 익은 파파야다. 또한, 과일 냄새를 맡아보았을 때, 향이 달콤하고 파파야 향이 강한 것이 좋다.
To choose a good papaya, look for skin that has turned yellow with a few spots. It should feel slightly soft when gently pressed, indicating ripeness. Additionally, a sweet and strong aroma is a good sign of a ripe papaya.
3. 파인애플의 효능 ( Benefits of Pineapple)
파인애플은 열대 지방에서 널리 재배되는 과일로, 그 상큼하고 달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 파인애플은 다양한 요리에 활용될 뿐만 아니라, 건강에 유익한 여러 성분을 함유하고 있어 영양가가 높은 것으로 알려져 있다.
파인애플은 브로멜라인 효소가 있어 소화 개선과 염증 완화에 유익하며 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 좋다. 고기요리에 파인애플을 넣으면 고기 육질이 부드러워지듯이, 파인애플에는 항산화 성분이 있어 피부 건강에도 유익하다.
Pineapple contains the bromelain enzyme, which aids digestion and reduces inflammation. It is rich in vitamin C, boosting immunity. Additionally, the antioxidants present are beneficial for skin health.
3-1. 과다 섭취 부작용 (Side Effects of Pineapple):
만약, 파인애플을 과다 섭취하게 된다면, 구강 내 염증이나 통증을 유발할 수 있다. 또한, 위산 역류를 악화시킬 수 있으며, 똑같이 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. (이쯤 되면 동남아 열대과일은 다 알레르기 성분을 가지고 있는 것 아닐까..)
Excessive consumption of pineapple can cause mouth irritation or soreness. It may also exacerbate acid reflux and trigger allergic reactions.
3-2. 파인애플 잘 고르는 법 (How to Choose):
파인애플을 고를 때는 잎이 신선하고 초록색인 것을 선택하는 것이 좋다. 껍질이 황금색으로 변하고 단단한 느낌이 드는 것이 잘 익은 파인애플이고 밑부분을 냄새 맡았을 때 달콤한 향이 나는 것이 잘 익었다는 증거이다.
When choosing a pineapple, it's best to select one with fresh, green leaves. A ripe pineapple will have a golden skin and feel firm to the touch. Additionally, a sweet aroma from the base is a good indicator of ripeness.
4. 바나나의 효능 ( Benefits of Banana)
바나나는 전 세계적으로 사랑받는 과일로, 그 달콤한 맛과 다양한 영양소로 인해 많은 사람들이 즐겨 먹는다. 우리나라 사람들이 많이들 즐겨 먹는 바나나는 대부분 캐번디시 바나나지만, 동남아에는 몽키 바나나 등 여러 품종이 있다. 바나나는 간편하게 섭취할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 에너지를 보충할 수 있는 과일이며, 여러 디저트에도 활용이 되고 있다.
바나나는 칼륨이 풍부하여 심장 건강과 혈압 조절에 좋다. 또한, 에너지원으로 훌륭하며, 운동 후 회복에 유익하다고 알려져 있다. 또한 식이섬유가 많아 소화 개선에도 도움을 준다.
Bananas are rich in potassium, which is beneficial for heart health and blood pressure regulation. They are also a great energy source, aiding post-exercise recovery. High in dietary fiber, bananas help in digestion.
4-1. 과다 섭취 부작용 (Side Effects of Banana):
바나나를 과다 섭취하면 칼륨 과다로 인해 심장 문제를 유발할 수 있으며, 체중 증가의 원인과 소화 불량을 유발할 수 있다.
Excessive consumption of bananas can lead to heart issues due to high potassium levels. It may also contribute to weigt gain and cause indigestion.
4-2. 바나나 잘 고르는 법 (How to Choose):
잘 익은 바나나를 고르려면, 껍질이 노란색이고 약간의 갈색 반점이 있는 것을 찾는 것이 좋다. 또한 고를때, 단단하고 매끄러운 껍질을 선택하는 것이 좋고, 언제나 향이 달콤한 것이 좋은 바나나의 표본이다. 가끔 가다 사람들이 후숙 하려고 초록 바나나를 사가는 경우도 있는데, 이럴 경우 관리를 잘해야 한다. 태국같이 더운 나라에 바나나를 후숙 한다고 상온에 오래 놨두면 후숙하기도 전에 금방 상해버린다.
To choose ripe bananas, look for ones with yellow skin and a few brown spots. Select those with firm and smooth skin. Additionally, a sweet aroma is a good indicator of a quality banana.
5. 코코넛의 효능 ( Benefits of coconut)
동남아 열대과일 중 망고와 비등한 위치에 있는 과일은 단연코 코코넛이지 않을까 싶다. 코코넛은 열대 지방에서 흔히 볼 수 있는 과일로, 그 독특한 맛과 다양한 건강 효능으로 인해 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 코코넛은 다양한 형태로 소비되며, 특히 코코넛 워터와 과육은 건강에 유익한 성분을 다량 함유하고 있다.
코코넛 워터는 수분 보충에 좋고, 전해질이 풍부하다. 과육은 건강한 지방을 제공하여 에너지원으로 유익하게 사용이 된다. 또한 과육을 짜내면 코코넛기름이 만들어지고, 이는 태국의 다양하고도 많은 요리에 활용이 된다. (대표적인 요리는 팟타야, 카레 종류 등). 또한, 항균 및 항바이러스 성분이 있어 면역력 강화에 도움을 준다.
Coconut water is excellent for hydration, rich in electrolytes. The flesh provides healthy fats, serving as a good energy source. Additionally, it contains antibacterial and antiviral properties, boosting immunity.
5-1. 코코넛 과다 섭취 부작용 (Side effects of Coconut):
코코넛을 과다 섭취하면 칼로리 과다로 인해 체중 증가를 유발할 수 있다. 또한, 소화 불량이나 설사를 유발할 수 있으며, 혈중 콜레스테롤 수치를 높일 수 있는 과일이니 지병이 있다면 각별히 조심하자.
Excessive consumption of coconut can lead to weight gain due to high calorie content. It may also cause indigestion or diarrhea and increase blood cholesterol levels.Coconut water is excellent for hydration, rich in electrolytes. The flesh provides healthy fats, serving as a good energy source. Additionally, it contains antibacterial and antiviral properties, boosting immunity.
5-2. 코코넛 잘 고르는 법 (How to choose Coconut):
신선한 코코넛을 고르려면, 무게가 무겁고 흔들었을 때 물소리가 나는 것을 선택하는 것이 좋다. 껍질이 깨끗하고 손상되지 않은 것을 선택해야 하고 또한, 코코넛 눈 부분이 단단하고 건조한 것이 좋다. (상인들이 집어주는 거로 무조건 먹지 말고, 본인이 직접 고르자)
To choose a fresh coconut, select one that is heavy and sloshes when shaken. The shell should be clean and undamaged. Additionally, the "eyes" of the coconut should be firm and dry.
6. 람부탄의 효능 ( Benefits of Rambutan)
람부탄은 동남아시아에서 널리 재배되는 열대 과일로, 그 독특한 외형과 달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 이 과일은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 여러 가지 이점을 제공하는 참 고마운 과일이다.
람부탄은 비타민 C와 철분이 풍부하여 피로 해소와 빈혈 예방에 좋다. 또한, 항산화 성분이 있어 면역력 강화에 유익한데, 특히 식이섬유가 많아 소화 개선에 도움을 준다. (한국 뷔페가 아니라 태국 현지에서 먹으면 참 맛있다)
Rambutan is rich in vitamin C and iron, aiding in fatigue recovery and anemia prevention. Additionally, the antioxidants present boost immunity. It is high in dietary fiber, aiding digestion.
6-1. 과다 섭취 부작용(Side effects of Rambutan)
람부탄을 과다 섭취하면 혈당 수치가 상승할 수 있는데, 왜냐하면 맛이 리치처럼 상당히 달기 때문이다. 많이 먹으면 소화 불량을 유발할 수 있으며, 열대과일의 특성상 알레르기 반응을 일으킬 수 있으니 적당히 먹는 것이 좋다.
Excessive consumption of rambutan can raise blood sugar levels. It may also cause indigestion and trigger allergic reactions.
6-2. 람부탄 잘 고르는 법 (How to choose):
신선한 람부탄을 고르려면, 껍질이 붉고 털이 신선해 보이는 것을 선택하는 것이 먼저다. 껍질이 너무 마르지 않고 탄력 있는 것을 선택하는 것이 좋으며 과일이 단단하고 무거운 느낌이 드는 것이 좋은 람부탄이다.
To choose fresh rambutans, select ones with red skin and fresh looking hairs. The skin should not be too dry and should feel elastic. The fruit should feel firm and heavy.
7. 망고스틴의 효능 ( Benefits of Mangosteen)
망고스틴은 "과일의 여왕"으로 불리며, 그 독특한 맛과 다양한 건강 효능으로 인해 많은 사람들에게 사랑받고 있는 열대 과일이다. 망고스틴 자체가 많이 달아서 망고스틴 잎사귀 그 부분을 들쳐보면 많은 개미들의 서식지이다. 때문에 과일을 사서 바로 먹으면 안 되고 반드시 욕조에 물을 가득 담아 개미들을 익사시킨 다음, 먹어야 하는 번거로운 과일이지만, 이 과일은 특히 항산화 성분이 풍부하여 건강에 여러 가지 이점을 제공하여 사람들이 많이들 찾는다.
망고스틴은 항산화 성분이 풍부하여 면역력 강화와 염증 완화에 좋다. 또한, 비타민 C가 많아 피부 건강에 유익하고 특히나 소화 개선에도 도움을 주는 과일로 알려져 있다.
Mangosteen is rich in antioxidants, boosting immunity and reducing inflammation. It is also high in vitamin C, which is beneficial for skin health. Additionally, it aids in digestion.
7-1. 과다 섭취 부작용(Side effects of Manfosteen):
망고스틴을 과다 섭취하면 위장 장애를 유발할 수 있다. 또한, 혈액 응고를 방해할 수 있으며, 알레르기 반응을 일으킬 수 있으니 주의하자. (실제로 필자의 지인이 망고스틴 먹다가 목이 부어서 현지에서 응급실 간 적 있다) Excessive consumption of mangosteen may cause stomach disturbances. It can also interfere with blood clotting and trigger allergic reactions.
7-2. 망고스틴 잘 고르는 법 (How to choose):
신선한 망고스틴을 고르려면, 껍질이 짙은 보라색이고 단단한 것을 선택하는 것이 좋다. 껍질을 살짝 눌렀을 때 부드러운 느낌이 드는 것이 잘 익은 망고스틴이다. 보통 대부분의 사람들이 망고스틴은 칼로 잘라먹는데, 망고스틴 자체가 잘 익었다면 충분히 성인 힘으로 망고스틴을 반으로 쪼갤 수 있을 정도다. 또한, 무게가 무겁고 크기가 균일한 것을 선택하셔라.
To choose fresh mangosteens, opt for ones with dark purple skin that feels firm. They should feel slightly soft when gently pressed, indicating ripeness. Additionally, select heavy fruits with uniform size.
8. 리치의 효능 ( Benefits of Lychee)
리치는 달콤하고 향긋한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 열대 과일이다. 이 과일은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 여러 가지 이점을 제공하며 아마 한국 사람들에게 가장 먼저 잘 알려진 열대과일이 아닐까 싶다. 필자도 리치는 뷔페에서 처음 만났으니 말이다.
리치는 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 좋다 또한, 항산화 성분이 있어 피부 건강에 유익하며, 소화 개선에도 도움을 주는 과일로 알려져 있다.
Lychee is rich in vitamin C, boosting immunity. Additionally, the antioxidants present are beneficial for skin health. It also aids in digestion.
8-1. 과다 섭취 부작용 (Side effets of Lychee):
리치를 과다 섭취하면 혈당 수치가 급격히 상승할 수 있다. 또한, 소화 불량이나 설사를 유발할 수 있으며, 알레르기 반응을 일으킬 수 있으니 조심 또 조심하자.
Excessive consumption of lychee can lead to a rapid increase in blood sugar levels. It may also cause indigestion or diarrhea and trigger allergic reactions.
8-2. 리치 잘 고르는 법 (How to choose):
리치를 고를 때는 껍질 색상, 상태, 무게, 향기, 크기를 고려하는 것이 중요하다. 껍질은 밝은 붉은색에서 약간의 분홍색을 띠는 것이 좋으며, 너무 어둡거나 갈색으로 변한 것은 신선하지 않을 수 있으니 주의가 필요하다. 껍질이 매끄럽고 단단한 것을 선택하고, 너무 마르거나 주름진 것은 피하는 것이 팁. 과일의 무게는 손에 들었을 때 무겁고 단단한 느낌이 드는 것이 좋으며 이는 과육이 신선하고 즙이 많다는 것을 의미하기 때문이다. 리치는 과일 특성상, 달콤한 향이 나는 것이 일반적인데, 향이 거의 없거나 이상한 냄새가 나는 것은 피하는 것이 좋다.
When selecting lychees, it's important to consider the color, condition, weight, aroma, and size of the fruit. The skin should be a bright red to slightly pink color; overly dark or brown skin may indicate that the fruit is not fresh. Choose lychees with smooth and firm skin, avoiding those that are too dry or wrinkled. The fruit should feel heavy and firm in your hand, indicating that the flesh is fresh and juicy. A sweet aroma is desirable, while a lack of scent or an off smell should be avoided. Additionally, opt for lychees that are uniform in size and shape, avoiding those that are too small or irregular.
9. 패션프루트의 효능 ( Benefits of Passion Fruit)
패션프루트는 그 독특한 향과 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 열대 과일이다. 필자는 비타민 C가 부족하다고 느낄 때마다 이 과일을 반으로 쪼개 한두 개씩 먹는데, 그럴 때마다 몸에 힘이 솟구칠 정도로 비타민이 필요할 때 먹으면 정말 시고 쓰다..
패션프루트는 비타민 A와 C가 많아 면역력 강화와 피부 건강에 좋으며 식이섬유가 풍부하여 소화 개선에 도움을 준다. 또한, 항산화 성분이 있어 노화 방지에 유익하니 패션후르츠 보이면 데일리로 먹기에 딱 좋다.
Passion fruit is high in vitamins A and C, boosting immunity and improving skin health. It is also rich in dietary fiber, aiding digestion. Additionally, it contains antioxidants that help in anti-aging.
9-1. 과다 섭취 부작용 (Side effects of Passion fruit):
패션프루트를 과다 섭취하면 위장 장애를 유발할 수 있다. 또한, 혈압을 낮출 수 있으므로 저혈압을 가지고 있는 지병 환자는 주의가 필요하다.
Excessive consumption of passion fruit may cause stomach disturbances. It can also lower blood pressure, so caution is advised for those with hypotension. Additionally, it may trigger allergic reactions.
9-2. 패션후르츠 잘 고르는 법 (How to choose):
잘 익은 패션프루트를 고르려면, 과일 껍질이 주름지고 무거운 것을 선택하는 것이 좋다. 껍질은 주름이 지고 있어야 하고 균일한 색을 띠고 있는 것을 선택하는 것이 그나마 패션후르츠에서 단맛을 느낄 수 있을 것이다. 아니라면 너무 시어서... 또한, 향이 강하고 달콤한 것이 잘 익은 패션프루트의 표시이다.
To choose ripe passion fruits, select ones with wrinkled skin and a heavy feel. The skin should have a uniform color. Additionally, a strong, sweet aroma indicates ripeness.
10. 두리안의 효능 ( Benefits of Durian)
두리안은 "과일의 왕"으로 불리며, 그 독특한 맛과 향으로 많은 사람들에게 사랑받는 열대 과일이다. 냄새가 청국장보다 더 역하다고 하는 사람들은 진정한 두리안을 맛보지 못한 사람들이다. 두리안도 후숙에 따라 냄새가 고약해짐과 아님을 구분 지을 수가 있는데, 확실히 후숙이 지나치다면 냄새가 더 고약해지는 것은 사실이다. 따라서 가장 맛있게 먹을 수 있는 두리안은 적당히 후숙이 되어야 하고 그건 냄새 자체가 맛있게 난다면, 그것이 베스트 두리안이다. 그리고 두리안은 맥주랑 같이 먹고 자면 죽는다는 사실이 밝혀졌으니 조심하자.
두리안은 비타민 C와 B군이 풍부하다. 괜히 과일의 왕이라고 불리는 것이 아니다. 또한, 두리안은 항산화 성분이 있어 면역력 강화에 유익하며, 올르브유나 아보카도와 같이 건강한 지방이 많아 에너지원으로도 훌륭합니다.
Durian is a great energy source, rich in vitamins C and B complex. Additionally, the antioxidants present boost immunity. It is also high in healthy fats, serving as a good energy source.
10-1. 과다 섭취 부작용 (Side effects of Durian):
두리안을 과다 섭취하면 소화 불량이나 복부 팽만감을 유발할 수 있다. 특히 맥주와 같이 먹고 잠에 드는 것을 주의해야 한다. 자는 동안 몸속에서 가스가 지나치게 발생해서 목숨까지 위험하다는 연구결과까지 있으니 말이다. 또한, 칼로리가 높아 체중 증가의 원인이 될 수 있으며, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
Excessive consumption of durian can cause indigestion or bloating. It is high in calories, which may contribute to weight gain, and can trigger allergic reactions.
10-2. 두리안 잘 고르는 법 (How to choose):
잘 익은 두리안을 고르려면, 껍질이 노란색으로 변하고 가시가 단단한 것을 선택하는 것이 좋다. 두리안을 흔들었을 때 씨앗이 움직이는 소리가 나는 것이 잘 익은 것이고 또한, 향이 강하고 특유의 냄새가 나는 것이 좋은 두리안의 표시이다. 대부분은 이미 두리안 과육을 꺼내 판매하는 것이 일반적이니, 냄새로 맡고 지나치게 후숙 되었는지 아닌지를 판단하자.
To choose a ripe durian, select ones with yellow skin and firm spikes. A ripe durian will make a sound of seeds moving when shaken. Additionally, a strong, distinctive aroma is a good indicator of ripeness.
새로운 것이 보고, 듣고, 맛보고, 뜯고
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