태국에서 꼭 먹어야 하는 "건기"(11월~2월) 열대과일 10가지와 효능 2탄
한 줄 요약건기에 열리는 열대과일의 종류와 효능:: 구아바, 롱안, 드래곤프루츠, 자바 애플, 사포딜라,담부리, 잭프루츠, 체리모야, 아떼모야, 캄보지아:: 1. 구아바의 효능 (Benefits of Guava)구아바는 독특한 맛과 다양한 건강상의 이점으로 잘 알려진 열대 과일이다. 중미가 원산지인 구아바는 풍부한 영양 성분 덕분에 전 세계적으로 인기를 얻고 있는데 보통 신선하게 먹거나 주스로 즐기거나 다양한 요리의 재료로 사용된다. 특히 필자처럼 과일 애호가들 사이에서는 빼놓지 않고 등장하는 과일인데 필자가 생각하기엔, 눈으로 한번 맛보고 아삭아삭 거리는 식감과 달콤한 맛 때문 아닐까 생각한다. 구아바는 면역 체계를 강화하는 비타민 C가 풍부하며 소화를 돕는 식이섬유를 함유하고 있다. 이 과일은..
2024. 10. 1.
태국에서 꼭 먹어야 하는 "건기"(11월~2월) 열대과일 10가지와 효능 1탄
한 줄 요약건기에 열리는 과일 종류와 효능:: 망고, 파파야, 파인애플, 바나나, 코코넛,람부탄, 망고스틴, 리치, 패션후르츠, 두리안 :: 1. 망고의 효능 (Benefits of Mango)동남아 열대과일이라고 한다면, 남녀노소 상관없이 망고가 먼저 떠올릴 것 같다. 그만큼 망고는 생으로도 맛있고, 주스로 갈아서 마셔도 인기가 많다. 보통 노란 망고밖에 없다고들 생각하겠지만, 생각보다 망고의 종류는 많다. 우선 우리가 백화점에서 볼 수 있는 애플망고부터 시작해서 동남아에서 샐러드로서 먹는 그린망고, 전 세계적으로 많이 수출이 되고 재배가 되는 토미 앳킨스 망고 등등 전 세계 사람들이 찾는 망고다 보니 그들의 입맛을 사로잡는 갖가지 품종이 나온다. 그렇다면 망고의 효능과 좋은 망고를 고르는 방법, 그..
2024. 9. 29.